怀孕时哪些东西不能吃,为什么?注：简略一点,说到重点为什么

怀孕时哪些东西不能吃,为什么?注：简略一点,说到重点为什么
怀孕时哪些东西不能吃,为什么?
注：简略一点,说到重点为什么

怀孕时哪些东西不能吃,为什么?注：简略一点,说到重点为什么
您好,以下为孕期饮食禁忌：
吃：
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等.特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯.麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平.当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片；天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好.届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜.全麦面包把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量.同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌.
二、全麦饼干,这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意.它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛.
三、奶、豆制品.怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍.多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择.孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶（200克）就可以满足这种需求.酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康.有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养.
四、水果.水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳.香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳.如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受.你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐.
五、瘦肉.因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收.铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加.如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要.
六、蔬菜.做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高.甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜.对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一.但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜.花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收.
七、干果.花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪,脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的.但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右.杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望.还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生.
八、鸡蛋.很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源.而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸.煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛.如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!
九、冰淇淋.不要把它打进黑名单.你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利.一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁,都可以成为你饭后的小插曲,它可以提供你每天所需钙质的1/3.但是切记：不要让它喧宾夺主呦!
十、孕妇宜吃各种蔬菜：各种蔬菜对孕妇都有好处,孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜.
萝卜.萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高.它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞.同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养.
青萝卜包含维生素c比苹果高6倍.胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石.糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收.但是,萝卜不宜与水果同食.两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用.孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效.
菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素.孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量.菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病.它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患.用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳.孕妇常吃菜花有益.
茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效.用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿.用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结.
野菜是孕妇的又一营养佳品.野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用.我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高,味道别具一格.更为可贵的是,野菜的防病保健作用显著.例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效.地米菜可补脑明目.马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾.蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效.
人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应.孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境.这对于孕妇优境养胎十分重要.吃野菜还可以扩充营养素的来源,调剂口味,而且促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收,有益于妊娠.
不吃：
也就是我们习惯上所称的忌口.这不是迷信,在怀孕期你确实要知道有些食物是不适宜食用的,因为有些自己平常喜欢吃的食物,在怀孕时期吃得太多就会对胎儿产生不利影响.
一、辛辣热性作料.辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻.便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果.不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃.
二、有兴奋作用的饮食.含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状.咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育.茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育.
三、甜食.糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育.过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了.
四、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁；
五、味精.味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃.味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育.
六、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食；
七、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利.药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能；
八、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利.经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产；
九、久存土豆 土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢；
十、人参、桂圆等补品.祖传医学认为孕妇多数阴血偏虚,阴虚则滋生内热.食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳,虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食用后易动血动胎；不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,所以不宜食用.
十一、含有添加剂的食品.罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品.油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑影响胎儿智力的发育,因此在前面我就主张孕妈咪要改变吃油条的习惯,多吃些全麦制品.
十二、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊.螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用；甲鱼有较强的通血络散瘀块作用；鳖甲的堕胎力比鳖肉更强；海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌.
准妈妈不宜多吃的食物
罐头食品——不大,但孕妇及婴儿食入过多则对健康不利.另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食品中的维生素和其它营养成分都已受到一定程度的破坏.
冷饮——怀孕后胃肠功能减弱,食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状.现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇吃过多的冷饮后,胎儿会躁动不安.
菠菜——人们一直认为菠菜含有丰富的铁质,具有补血功能,所以被当作孕期预防贫血的佳蔬.其实,菠菜中含铁量并不高,而且含有大量草酸,草酸可影响锌、钙的吸收.孕妇过多食用菠菜会使体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育.
巧克力和山楂——过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,致使必需的营养素缺乏.孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品.山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过量食用会使子宫收缩,有引起流产的可能,故要少吃或不吃.
猪肝——芬兰和美国已向怀孕及哺乳婴儿的妇女提出了应少吃猪肝的忠告.因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的高质量催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积.孕妇过量食用猪肝,大量的维生素A便会很容易地进入体内.虽然量稍大些的维生素A对孕妇自身无大害处,但却对胎儿发育危害很大,甚至会致畸.
久存的土豆——土豆放久了会发芽,发芽的土豆可引起食物中毒,这一点早已为人们所知.但虽未发芽、可贮存时间很长的土豆对人有什么影响却很少有人知晓和重视.土豆中含有生物碱,存放越久的土豆生物碱含量越高,食用这种土豆可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形.当然,人的各体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆.
热性香料——孕妇吃热性香料,如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘.肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果.
油条——油条制作时都加入一定量的矾,而明矾是一种含铝的化合物.一般每500克炸油条用的面粉中含有15克明矾,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,蓄积起来其摄入的量就相当惊人了.铝可通过胎盘进入胎儿的大脑,影响大脑发育,从而增加痴呆儿的发生率.
祝健康!