食用醋酸国家标准是多少

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/22 21:24:25

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食用醋酸国家标准是多少
食用醋酸国家标准是多少

食用醋酸国家标准是多少
含量≥99.5%,具有刺激性气味,无色液体,在16.6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸.熔点16.6℃,沸点117.9℃,相对密度1.0492,折光率1.3716.食用冰醋酸可作酸味剂、增香剂,可生产食用醋.用水将乙酸稀释至4-5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋,其风味与酿造醋相似.

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