生鸡蛋打散开用开水冲可以吃吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 14:43:28
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可以啊,早餐经常吃的,把生鸡蛋打在碗里用筷子打散,用开水冲着喝,也可以放点糖或者奶粉口感更好.不过记得用刚煮开的水冲,另外它是凉性的据说.以下是又找了点资料:
鸡蛋煮老后,会损失掉其中一些营养,而将鸡蛋加糖冲开水喝时,鸡蛋刚被烫熟,营养价值丢失少,再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用,故而喝后有祛火的作用.建议可以将冰糖磨成粉末,然后加入鸡蛋中,用烧开的沸水一边搅拌一边冲,凉后食用,降火效果更好.此外,可以加入少许食盐,也有祛火效果,这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人.但一定要注意,不论加盐还是加糖,一定要放得少,以清淡为主.糖尿病患者尽量少食或不食.
还可以冲散后,加入甜酒,做成甜酒冲蛋
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请问冲鸡蛋有营养吗,就是用开水冲搅拌过的鸡蛋?
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我每天早上用开水（95-100摄氏度）冲鸡蛋喝,听说吃上一百颗鸡蛋能抵得上一根人参,请问这样吃卫生吗?营养价值如何?如果在里面配上奶粉,营养价值又如何?
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