什么是极性基团,非极性集团,比如烃基,羟基等归纳一下机型和非极性基团 以及蛋白质侧链的基团极性

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 20:30:20
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什么是极性基团,非极性集团,比如烃基,羟基等归纳一下机型和非极性基团 以及蛋白质侧链的基团极性
烃基是非极性基团;羟基是极性基团.蛋白质侧链基团的极性,要看两原子的电负性、构型和偶极矩.

极性基团:羧基,醛基,羟基,氨基。
非极性基团:烃基。