菌种培养基和发酵培养基的组分有何不同
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/04 07:56:13
菌种培养基和发酵培养基的组分有何不同
菌种培养基和发酵培养基的组分有何不同
菌种培养基和发酵培养基的组分有何不同
菌种培养基必需是合成培养基,营养组分是确定的,而发酵培养基是天然培养基,营养组分并不明确.
一般而言，菌种培养基的营养比较丰富，一般是用来做种子液用，在菌种培养基里面，细菌可以“吃得很饱，长得很快”，但是这种培养基的成本较高，而发酵培养基一般就是发酵液，是做大批量培养时使用的，其中的营养不如菌种培养基丰富，但由于是生产中使用，而且接种量大，菌体可以形成优势，所以适合大批量的扩大培养使用。...
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一般而言，菌种培养基的营养比较丰富，一般是用来做种子液用，在菌种培养基里面，细菌可以“吃得很饱，长得很快”，但是这种培养基的成本较高，而发酵培养基一般就是发酵液，是做大批量培养时使用的，其中的营养不如菌种培养基丰富，但由于是生产中使用，而且接种量大，菌体可以形成优势，所以适合大批量的扩大培养使用。
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菌株培养基主要是生产活力强、浓度合适的种子，用做发酵的种子。用量相对少些，培养时间也短些。
发酵培养基则既要生产足够的菌体更要合成足够的目标代谢产物。用量大，培养时间会长些。一般要求成本要低。
一般而言，菌种培养基的营养比较丰富，一般是用来做种子液用，在菌种培养基里面，细菌可以“吃得很饱，长得很快”，但是这种培养基的成本较高，而发酵培养基一般就是发酵液，是做大批量培养时使用的，其中的营养不如菌种培养基丰富，但由于是生产中使用，而且接种量大，菌体可以形成优势，所以适合大批量的扩大培养使用。
一个是营养成分不同，另一个是应用的过程不同...
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一般而言，菌种培养基的营养比较丰富，一般是用来做种子液用，在菌种培养基里面，细菌可以“吃得很饱，长得很快”，但是这种培养基的成本较高，而发酵培养基一般就是发酵液，是做大批量培养时使用的，其中的营养不如菌种培养基丰富，但由于是生产中使用，而且接种量大，菌体可以形成优势，所以适合大批量的扩大培养使用。
一个是营养成分不同，另一个是应用的过程不同
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