如何区分香椿和臭椿

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 16:57:17
如何区分香椿和臭椿如何区分香椿和臭椿如何区分香椿和臭椿香椿原产于中国,我国也是惟一用香椿作为蔬菜的国家.据说早在汉朝,我们的祖先就有食用香椿的习惯.香椿还曾与荔枝一起作为南北两大贡品.古代把香椿称椿,

如何区分香椿和臭椿
如何区分香椿和臭椿

如何区分香椿和臭椿
香椿原产于中国,我国也是惟一用香椿作为蔬菜的国家.据说早在汉朝,我们的祖先就有食用香椿的习惯.香椿还曾与荔枝一起作为南北两大贡品.古代把香椿称椿,把臭椿称为樗.
  但要说的是,香椿好比榴莲,你若受得了它的味儿,就会爱它到无以复加;受不了的话,可能会离它十丈远还要退避三舍.但是有时候可别错怪了香椿,说不定让你退避三舍的,是滥竽充数的臭椿呢!
  分辨香椿与臭椿并不难.从叶子的外观上看,香椿叶的边缘有稀疏锯齿,臭椿叶则没有.二者最大的不同在于,香椿每一枝叶片数目总是双数,而臭椿每一枝叶片数目则是单数,它总是在几对之外,上端再多长出一片来.也可从气味辨别,手拿一片叶子搓一搓,闻到香气的就是香椿了.