物理-流体的压强与流速关系高压锅的工作原理?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 03:44:10
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物理-流体的压强与流速关系高压锅的工作原理?
物理-流体的压强与流速关系
高压锅的工作原理?
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如果没有高压锅水是达不到100度以上的/标准大气压下/
甚至在压强底的地方/
如空气稀薄的高原/
才70-80度就不能上升了/
水达到沸点了/
温度高于沸点以上全部水只能以气态存在 /
除非水一点也没有了温度才会升高/
无论怎么加热 水会以一点一点一份一份汽化为代价吸收热量 千古不变 x要wo放弃 除非wo消失x
谁也不想煮出的饭是半生不熟的么/除非你想吃糊的哈哈/
所以要将水的沸点升高
让它不至于没到达要求温度之前就汽化了 /
所以加压 /
让它沸点升高/水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高
高压锅可让沸点达到120度甚至更高/
所以食物容易熟了 吃的香了
/平原使用主要利用它的密封 增大压强 提高沸点 达到高温 饭更香 更快熟 /
或用于消毒/
高压锅与普通的只差一个密封而已
当然,高压锅内的压力不会无限地上升,/
高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出,保证使用安全./
易熔片的作用:安全阀失效后,/
锅内温度达到其熔点,熔化,锅内气体喷出,防止爆炸.
以上够详细的了吧 /还不懂
还不懂我也没办法了 //////////////////////////不懂再参考下连接
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