什么样的酶的化学本质是蛋白质?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/21 21:52:15
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什么样的酶的化学本质是蛋白质?
生活中大多数酶都是蛋白质,如马铃薯,土豆,番茄中都含有本质是蛋白质的酶

绝大多数酶都是蛋白质,少量的是RNA