淀粉是否属于植物的糖类?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 05:11:05
淀粉是否属于植物的糖类?
淀粉是否属于植物的糖类?
淀粉是否属于植物的糖类?
是的
糖的概念
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物.在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物.
糖的化学分类
糖类物质是多羟基醛或酮,据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose).
糖还可根据碳原子数分为丙糖(triose),丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose).最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可以用通式Cn (H2O)n表示,所以过去人们一直认为糖类是碳与水的化合物,称为碳水化合物.现在已经这种称呼并不恰当,只是沿用已久,仍有许多人称之为碳水化合物.
糖还可根据结构单元数目多少分为：（1）单糖(monosaccharide)：不能被水解称更小分子的糖.（2）寡糖(disaccharide)：2-6个单糖分子脱水缩合而成,以双糖最为普遍,意义也较大.（3）多糖(polysaccharide)：均一性多糖：淀粉、糖原、纤维素、半纤维素、几丁质(壳多糖)不均一性多糖：糖胺多糖类(透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素等)（4）结合糖(复合糖,糖缀合物,glycoconjugate)：糖脂、糖蛋白(蛋白聚糖)、糖-核苷酸等（5）糖的衍生物：糖醇、糖酸、糖胺、糖苷
故淀粉是均一性多糖
是。。。。。
多糖
当然！
是的 我们学过的
淀粉属于糖类中的多糖。它是植物的储能物质。糖类分单糖。二糖：有两个单糖聚合而成。多糖:多个单糖聚合而成。希望你满意。
是
淀粉是多糖 并且是很大集团的多糖
要是在动物身上也是糖类 总之他是糖类 属于任何人的糖类
属于
是的，多糖