一道科学填空题用高压锅煮饭,既快速又节能,现代许多家庭都用高压锅煮饭.为了弄清其中原理:(1)有人将普通锅和高压锅在相同条件下(热源、锅的材料、质量以及水、食物均相同)下进
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/03 03:15:46
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一道科学填空题
用高压锅煮饭,既快速又节能,现代许多家庭都用高压锅煮饭.为了弄清其中原理:
(1)有人将普通锅和高压锅在相同条件下(热源、锅的材料、质量以及水、食物均相同)下进行了对比实验探究,结果如下:
初温 水开始沸腾 饭熟
高压锅 20℃ 120℃ (120℃)
普通锅 20℃ 100℃ (100℃)
(1)由此可知,高压锅煮饭快捷的原因是:________________.
(2)如果用压力锅来烧开水,和普通锅相比,所用时间_______________,原因是________________________
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水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高
长 水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高
1.锅里面的压强大,水的沸点被升高
2.长。水的沸点 是随着 压强的增大 而升高的
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