山竹如何购买才是最好的 购买山竹要新鲜
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 16:07:05
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挑选山竹的颜色 购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食,也可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就示果实内有几瓣果肉.一般一个山竹内只有一个较大的种子,食用时务必留神.山竹适用人群 一般人都可食用.体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣.因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食.它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃.食用山竹要留神 食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱.吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃.山竹食用宜忌 山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤.一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效.山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之.另外,正因为山竹是最寒的水果.所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃.山竹如何购买才是最好的,购买山竹要新鲜,山竹虽然好吃,但是同其他水果和食物是不能一起吃的,大家在吃山竹的时候一定要注意了.