1.在一个标准大气压下,水、食用油、食用醋的沸点分别是100℃、257℃、35℃.日常生活中,将面制品放在水中煮,再怎么煮都不会发黄变焦；若放在油中炸,则会发黄变焦,这是因为_____________________
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 22:00:39
1.在一个标准大气压下,水、食用油、食用醋的沸点分别是100℃、257℃、35℃.日常生活中,将面制品放在水中煮,再怎么煮都不会发黄变焦；若放在油中炸,则会发黄变焦,这是因为_____________________
1.在一个标准大气压下,水、食用油、食用醋的沸点分别是100℃、257℃、35℃.日常生活中,将面制品放在水中煮,再怎么煮都不会发黄变焦；若放在油中炸,则会发黄变焦,这是因为___________________________.从事封建迷信活动的巫师常表演双手放入油锅的骗人把戏,将双手伸进翻滚的油锅里,手并没有烫伤,出现这一幕的根本原因是___________________________________________.
2.,星期天的早晨,小明正准备练习书法,刚刚把墨汁倒入盘中一半,小辉和小丽来找他一起出去.晚上小明回家后发现盘中的墨汁已经干了,而没盖盖儿的瓶里的墨汁却几乎没减少.由此小明猜想,液体蒸发的快慢可能与液体的表面积有关.请你对小明的猜想进行试验认证,提供的器材如下：一杯水、两块玻璃片、酒精灯、扇子、滴管.
（1）从给定的器材中选出需要的器材：_________________________________________________________________
(2)写出主要实验步骤：_________________________________________________________________
1.在一个标准大气压下,水、食用油、食用醋的沸点分别是100℃、257℃、35℃.日常生活中,将面制品放在水中煮,再怎么煮都不会发黄变焦；若放在油中炸,则会发黄变焦,这是因为_____________________
1.因为有的沸点是257远远大于水的沸点,而使面食变黄的温度大于100水的沸点小于257油的沸点所以变黄
因为油锅里有食用醋其温度才35,和人的正常体温相差无几所以不会被烫伤
2.⑴用滴管从酒精灯吸取酒精
⑵在两块玻璃片上滴上等量的酒精,并把其中一块上的酒精抹开
⑶等待一段时间,并仔细观察.
这两题都很简单啊
自己动动脑不就行了?