食品真空包装能保鲜多长时间?鲜枣容易变坏,真空包装可以延长多长时间?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 03:34:10
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真空包装的原理是隔绝了产品和空气中的氧气的接触.这样一些喜好氧气的微生物就无法繁殖起到延长食品保质期的目的.但是厌氧菌不在此列.所以防腐剂和杀菌剂也决定了产品的延长期.先枣的话大概可以延长60天左右的包装.水分的多少决定了保质期.水分越少,真空包装延长的时间越长.新鲜的枣大概保质期真空包装能40-60天