鸡蛋壳的钙含量大概是多少?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 08:11:07
鸡蛋壳的钙含量大概是多少?
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鸡蛋壳的钙含量大概是多少?
1.将eg蛋壳装进杯子里,并称杯子总质量mg 2.向杯里加入稀盐酸直到不再产生气泡,再得到用的盐酸的质量ag 3.待盐酸与鸡蛋壳反应完后,称出此时杯子总质量bg 4.于是可得二氧化碳质量:m+a-b g.5.然后根据化学式Caco3+2Hcl=Co2+Cacl2+H2o可得,(m+a-b)·100÷44得到Caco3质量.6.钙质量为:40÷100*(Caco3质量) 7.再用钙质量÷eg
鸡蛋壳中钙含量的测定 EDTA滴定法和原子吸收分光光度法 一、 实验目的:1、了解从鸡弹壳中得到Ca 2+ 的方法。 2、掌握EDTA溶液的标定方法和操作条件及其滴定Ca2+的原理及方法。 3、学会原子吸收分光光度计的使用。 二、实验原理:1、(1)EDTA标定原理:以氧化锌为基准物标定EDTA的条件是用二甲酚橙作指示剂,在pH=5~6的六次甲基四胺为缓冲溶液中进行。 在此条件下,二甲...
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鸡蛋壳中钙含量的测定 EDTA滴定法和原子吸收分光光度法 一、 实验目的:1、了解从鸡弹壳中得到Ca 2+ 的方法。 2、掌握EDTA溶液的标定方法和操作条件及其滴定Ca2+的原理及方法。 3、学会原子吸收分光光度计的使用。 二、实验原理:1、(1)EDTA标定原理:以氧化锌为基准物标定EDTA的条件是用二甲酚橙作指示剂,在pH=5~6的六次甲基四胺为缓冲溶液中进行。 在此条件下,二甲酚橙程黄色,它与Zn2+络合物呈紫红色因为EDTA与锌离子形成的络合物更稳定,当用EDTA标准溶液滴定锌离子达到sp时,二甲酚橙被置换出,溶液由紫色变为黄色,即为终点。 EDTA滴定原理:在pH>12.5时,Mg2+生成Mg(OH)2 沉淀,在用沉淀掩蔽镁离子后,用EDTA单独滴定钙离子。钙指示剂与钙离子显红色,灵敏度高,在pH=12~13滴定钙离子,终点呈指示剂自身的蓝色。终点时反应为: CaIn— +H2Y2— =CaY2— + HIn2— + H+ (2)原子吸收分光光度法测定钙离子原理:原子吸收分光光度法是由待测元素空心阴极灯发射出一定强度和一定波长的特征谱线的光。当它通过含有待测元素基态原子蒸汽的火焰时,部分特征谱线的光被吸收,而未被吸收的光经单色器,照射至光电检测器上,通过检测得到特征谱线光强被吸收的大小,即可得到试样中待测元素的含量。 特征谱线被吸收的程度是可以用朗伯——比尔定律表示:A=K`c 式中,K`在一定条件下是一常数即吸光度(A)浓度(c)成正比。 标准曲线法是原子吸收分光光度分析中一种常用的定量方法,首先配置一系列标准溶液用原子吸收分光光度计测定各标准溶液的吸光度(A),得到A~ c的标准曲线,然后测定试液的吸光度,通过A~c 曲线得到待测组分的含量。 三、实验仪器及试剂:小烧杯、玻璃棒、碱式滴定管、滴管、250ml容量瓶二个、250ml锥形瓶6个、25ml容量瓶6个、原子吸收分光光度计、钙空心阴极灯、10ml量筒一个、100ml量筒一个、洗瓶、25ml移液管、10ml吸量管、洗耳球、pH试纸、表面皿、400、250、100ml烧杯各一个、电子天平、滤纸若干,酒精灯,石棉网,试剂瓶;试剂有:6mol/LHCl、一只生鸡蛋、分析纯EDTA二钠盐、0.5%二甲酚橙、20%六亚甲基四胺、分析纯氧化锌固体、钙指示剂、NaOH、铬黑T、钙标准使用液(100ug/ml) 四、实验步骤、 方法一.EDTA滴定法 1、鸡蛋壳的溶解: 取一只鸡蛋壳洗净取出内膜,烘干,研碎称量其质量,然后将其放入小烧杯中,加入10ml6mol/L的HCl,微火加热将其溶解, 然后将小烧杯中的溶液转移到250ml容量瓶中,定容摇匀。 2、(1)EDTA标准溶液的标定:a.浓度为0.1mol/L的EDTA标准溶液的配置:称取EDTA二钠盐1.9克,溶解于150~200ml温热的去离子水中,冷却后加入到试剂瓶中,稀释到500ml,摇匀。 b.锌标准溶液的配置:准确称取0.2克的分析纯ZnO固体试剂,置于100ml小烧杯中,先用少量去离子水润湿,然后加2ml 6mol/L的HCl溶液,用玻璃棒轻轻搅拌使其溶解。将溶液定量转移到250ml容量瓶中,用去离子水稀释到刻线,摇匀。根据称取的ZnO质量计算出锌离子标准溶液的浓度。 c.EDTA标准溶液的标定:用移液管吸取25.00ml锌离子标准溶液,于250ml小烧杯中,加入1~2滴0.5%的二甲酚橙指示剂,滴加20%六亚甲基四胺溶液至溶液呈稳定的紫红色后再加2ml;然后用c(EDTA)= 0.01mol/LEDTA标准溶液滴定至溶液由紫红色变为亮黄色即为终点,并记录所消耗的EDTA溶液体积。 按照以上方法重复滴定3次,要求极差小于0.05ml,根据标定时消耗的EDTA溶液的体积计算它的准确浓度。 (2)Ca2+ 的滴定:用移液管移取25.00ml待测溶液于锥形瓶中,调节溶液pH>12.5,充分摇匀,加入5滴钙指示剂,用EDTA标准溶液滴定至溶液由酒红色变为纯蓝色为终点,重复滴定3次,记录消耗EDTA溶液的体积。 方法二 原子吸收分光光度法测定钙含量: a.配置钙标准溶液系列 准确移取2.00、4.00、6.00、8.00、10.0ml钙标准使用掖,分别置于25ml容量瓶中,用去离子水稀释到刻线,摇匀备用。 b.配置试样溶液 准确移取5.00ml250ml容量瓶中的钙离子溶液于25ml容量瓶中,用水稀释至刻度摇匀备用。 c.用原子吸收分光光度计测量 通过钙标准工作曲线求得试样中钙
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钙含量每枚蛋壳约3.0-4.4克左右. 把鸡蛋壳晾干后称重,设称得质量为m1,然后充分灼烧,再称重,设为m2,反应方程式如下: CaCO3=CaO + CO2↑(条件为高温) 那么失去的质量就是CO2的质量,为m1-m2,那么设Ca的质量为x,那么就比一下,得到x/40=(m1-m2)/44,那么x=10*(m1-m2)/11...
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钙含量每枚蛋壳约3.0-4.4克左右. 把鸡蛋壳晾干后称重,设称得质量为m1,然后充分灼烧,再称重,设为m2,反应方程式如下: CaCO3=CaO + CO2↑(条件为高温) 那么失去的质量就是CO2的质量,为m1-m2,那么设Ca的质量为x,那么就比一下,得到x/40=(m1-m2)/44,那么x=10*(m1-m2)/11
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鸡蛋壳确实能补钙,人用的话要粉碎到纳米成度,不然吸收也不会好,这样的话还不如喝点骨头汤 人体补钙有以下几种方式: (1)食用含钙量较高的食物,如牛奶、豆类制品、新鲜蔬菜等。 (2)对食物注意合理搭配,不仅摄入钙成分,还要摄入磷、蛋白质、维生素、微量元素等成分。 (3)吃钙强化食品。钙强化食品是人工将某些食品中加入大量钙成分,使这种食品成为高钙食品,成为治疗骨质疏松症的补钙食品。 (4)服...
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鸡蛋壳确实能补钙,人用的话要粉碎到纳米成度,不然吸收也不会好,这样的话还不如喝点骨头汤 人体补钙有以下几种方式: (1)食用含钙量较高的食物,如牛奶、豆类制品、新鲜蔬菜等。 (2)对食物注意合理搭配,不仅摄入钙成分,还要摄入磷、蛋白质、维生素、微量元素等成分。 (3)吃钙强化食品。钙强化食品是人工将某些食品中加入大量钙成分,使这种食品成为高钙食品,成为治疗骨质疏松症的补钙食品。 (4)服用补钙药物。这是治疗骨质疏松症常用的方法,根据骨质疏松症的病因、病情选择不同类型的补钙药物。 在采用以上补钙方法的同时,还要注意以下问题: (1)补钙的同时要注意补充磷、维生素D,这样会促进钙的吸收。 (2)补钙的同时要加强身体运动锻炼,因为运动能促进骨骼的代谢、骨量的沉积。 (3)注意多进行户外活动,“晒太阳”,因为“晒太阳”能使维生素D3增多,能更有效地促进钙成分的吸收。 只要施行以上方法,持之以恒,人体就能摄入更多的钙成分,同时骨骼就能更有效地吸收钙,从而达到防治骨质疏松的目的。
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