水果店怎么发展
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 20:40:45
水果店怎么发展
水果店怎么发展
水果店怎么发展
连锁加盟是当今流行的一种商业发展方式,已被广泛应用到众多经营品种,成为连锁经营企业低成本快速扩张、投资者轻松创业的重要途径.当前,化妆品加盟、快餐店加盟、服装加盟等办得如火如荼.* c2 m$ n) k4 M5 x( y* y
( c7 w0 `! N+ y. s% G2 @+ I 近日,一种崭新的水果经销方式——水果连锁加盟店在虞城异军突起.金果园、绿色果园、花果山等各种名称达十余种的水果专卖店、水果超市相继出现,并快速升温,其中金果园大卖场在全市已有连锁店6家.为了探究水果加盟店的经营特色,记者来到位于市区新建路上的金果园大卖场,看一看这个加盟水果店与其他水果店有什么不同.
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进入大厅,记者第一眼感到该店与其他水果店不一样的是其清新的装修格调：地面是翠绿色,木格天花板上错落有致地悬挂着嫩枝绿叶,从而使人如置身乡下的瓜田果垄,心情顿时放松下来.货架并不如其他地方看到的是绿色,而是白橡木,与玻璃呈90度排列,鲜翠红绿的水果投射到玻璃上,本色衬得分外鲜明.店主对这一环境布置非常自豪,他说,我们所有的加盟店都是这样装修布置,顾客感觉都很好.
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% I, u- |1 ~9 N% p4 o. @% Q1 f 水果容易腐烂,保存难度大,故而投资虽小但风险较大.随着人们对水果消费要求的不断提高,做水果生意是越来越难了.连锁水果店经营与超市、小摊小贩究竟有何不同?记者访问了几家连锁店,这些店主都表示,相对于大型超市来说,水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优势.因此,水果连锁加盟迅速兴起,并逐渐成为了水果经营业的一种发展趋势.
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& [6 s7 W3 N. M+ D' C. [8 \ 金果园大卖场的店主向记者介绍,全市6家连锁店的水果都是统一进货,为保证水果的新鲜度,所在地有一个大冷库,每一个加盟店都有自己的冷库和空调,每个环节都把温度控制在一定度数,从而控制住了水果的“呼吸”,保证了水果的新鲜.相对于大超市来说,超市的空气控制考虑的是所有商品和顾客,并无“专门服务”.专卖店面积小,空气流通不大,再加上保鲜袋的使用,水果的湿度得以保证,因而连锁店的水果相对来说较新鲜.8 z1 \5 u' P/ q+ F
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此外,在品种方面,超市中,蔬菜、日用品、米面等货品林林总总,水果只是其中的一种.因为超市赢利手法是“连带赢利”,靠的是商品多,所以,水果种类并不十分丰富,但是水果专卖店里的水果最少也有80多种,水果销售量大的夏季甚至可以达到100多种,无论是南果、北果,还是进口的水果,几乎应有尽有,这便使顾客增大了挑选空间,故而赢得顾客们青睐.
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: c2 [) S, l9 O9 [+ m 水果连锁店在价格上也有优势.由于水果一进超市,价格下不来；超市一般不以水果作为赚钱的主要项目,为了吸引顾客,经常降价处理,造成水果价格上下波动特别大.而专卖店就不存在这种问题,据了解,一些水果加盟连锁店由于大宗购买和进口,与供货商都建立了稳固的联系,各连锁分店因此省去了许多流通渠道,降低了成本,从而在价格上占有优势.; Q( P! j/ Y& |1 ]3 g& A# i
* z7 g; t2 M; L2 H. p5 u, c1 \ 随着人民生活条件的改善,水果消费的比例连年攀升,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主,演变成全民皆“吃”的新兴消费热潮.在水果市场需求不断扩大的情况下,虞城的水果加盟店也异军突起,成为抗衡超市零售、沿街散卖的又一大力量,其发展势头猛且具有潜力.
这样可以么?