写一份与春节有关的调查报告调查春节期间人们过节的饮食习俗、观念、方式等.写一份调查报告.1.调查对象2.3.调查发现4.调查结论要文字

写一份与春节有关的调查报告调查春节期间人们过节的饮食习俗、观念、方式等.写一份调查报告.1.调查对象2.3.调查发现4.调查结论要文字
写一份与春节有关的调查报告
调查春节期间人们过节的饮食习俗、观念、方式等.写一份调查报告.
1.调查对象
2.
3.调查发现
4.调查结论
要文字

写一份与春节有关的调查报告调查春节期间人们过节的饮食习俗、观念、方式等.写一份调查报告.1.调查对象2.3.调查发现4.调查结论要文字
地方春节习俗调查报告
　　春节,即农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”.这是我国民间最隆重的,也是老百姓最重视的节日.那么如何过这个年呢?千百年来的历史发展中,逐渐形成了一写较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今……
　　一、饮食
　　节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,像鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要买齐.江南风俗中,节前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭”.北方人家过年的年饭,是用金银米（黄白米）做的,饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀,插上松柏枝.北方人过年吃饺子.饺子中有的饱里放糖,用意是吃了新年日子甜美；有的饱里放花生（称长生果）,用意是吃了人可长寿；有一只饺子饱中放一枚制钱,用意是谁吃到了就"财运亨通".饺子形似元宝,新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”.
　　新年必须吃年糕,南北同风.以吃年糕来祝愿生活“年年高”.苏州的桂花糖年糕,宁波的水磨年糕,北京的红枣年糕、百果年糕,都为新年糕点的佳品.吃了年糕,万事如意年年高,年年高升,年年高兴!也有敬祝长辈延年高寿之意.
　　大家最熟悉不过的就是吃汤圆了,汤圆又称元宵,有的地方叫汤团.据说,吃元宵始于春秋末期,宋代又称圆子,寓意“团团圆圆”.
　　另外,新年饮食都要取吉利的用语.江南人家新年泡茶敬客,茶盘里或碗盖上放两只橄榄,称为“无宝茶”.新年吃饭时,必须要吃炒青菜,因为“亲亲热热”；必须吃豆芽菜,因为黄豆芽形似“如意”；每餐必须吃鱼头,但不能吃光,叫做"吃剩有鱼“（余）”.
　　二、 服饰
　　每年过年小孩子都特别开心,因为过年就有新衣服穿了,新衣服使人们在新的一年中能够焕然一新,表达了人们对新年的美好愿望.
　　三、 习俗
　　（1）扫尘
　　为了接待亲戚朋友上门拜年,家家户户都在节日前把住家里里外外,打扫得干干净净.因为“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门.可见,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德.
　　（2）贴春联
　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式.每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛.
　　（3）守岁
　　除夕守岁是重要的年俗活动之一,守岁之俗由来之久.它有两种含义：年长者守岁有珍惜光阴的意思；年轻人守岁,则有延长父母寿命的含义.守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月饱含惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意.
　　（4）给压岁钱
　　压岁钱是由长辈发给晚辈的,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人.中国人喜爱红色,因为红色象征活力、愉快与好运.所以在给压岁钱时,人们总在钱上包上一层红纸.派发红包,是表示把祝愿和好运带给他们.红包里的钱,只是要让孩子们开心,其主要意义是在红纸,因为它象征好运.因此,在分派红包的长辈面前打开红包,是不礼貌的做法.过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱,和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动.
　　（5）拜年
　　拜年是春节里的一项重要活动,是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春,旧称拜年.民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分4类：
　　一是走亲戚.进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜.可以逗留吃饭,玩耍.
　　二是礼节性的拜访.如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜.
　　三是感谢性的拜访.凡一年来对人家欠情的（如律师、医生等）就要买些礼物送去,借拜年之机,表示谢忱.
　　四是串门式的拜访.对于左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面都能说得来,到了过年,只是到院里,见面彼此一抱拳说：“恭喜发财”,“一顺百顺”,在屋里坐一会儿而已,没有过多的礼节.
　　古时候有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁；贺年是平辈相互道贺.现在,有些机关、团体、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”.
　　随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式.现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了短信拜年和电话拜年等.
　　春节,意味着春天将要来临,万物复苏,草木更新的开始,寄托了人们太多的美好愿望.新的一年,人们有了新的希望,将要播下美丽的种子,收获幸福与爱的果实.