为什么蛋白质水解耗能?合成蛋白质也耗能?why?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 01:30:33
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为什么蛋白质水解耗能?合成蛋白质也耗能?why?
“蛋白质水解”和“合成蛋白质”就像我们日常生活中的“拆墙”和“砌墙”一样,把一堵墙拆成砖头和拿砖头砌成一堵墙都要消耗我们的体力.
只有物质被氧化分解(就好比燃烧一样)后才会放出能量,如糖的氧化分解.而蛋白质水解和合成只是蛋白质与氨基酸之间的转化,这是要消耗能量的.