为什么人类能发现谷类在原始社会人类就开始吃米了他们怎么知道那些没味道的米里面有人体必需的糖类的?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 18:32:46
为什么人类能发现谷类在原始社会人类就开始吃米了他们怎么知道那些没味道的米里面有人体必需的糖类的?
为什么人类能发现谷类
在原始社会人类就开始吃米了
他们怎么知道那些没味道的米里面有人体必需的糖类的?
为什么人类能发现谷类在原始社会人类就开始吃米了他们怎么知道那些没味道的米里面有人体必需的糖类的?
在最初的原始社会里人们主要靠打猎和吃野果为生,尤其是在那个食不果腹的时代,人们尝遍了所有能吃的动植物,然而一些有毒的动植物肯定会使我们的祖先们感到不适或者丧命,于是经验开始积累,人们渐渐知道什么能吃,什么不能吃.而在世界上一些地区,由于区域以及环境的缘故,生长着野生的稻类植物（那时的还是野生的,产量很低,不像现在的杂交水稻）,我们的祖先在尝过之后,首先被其甜甜的滋味所吸引（人的唾液中有唾液淀粉酶,能将淀粉分解为葡萄糖,而葡萄糖是甜的）,之后发现食用了这种植物的种子之后能够较长时间内不感到饥饿,且体力充沛,于是人们开始大量采集这种植物,而后来我们的祖先无意中发现随意丢弃的稻谷能够长出新的稻子,而野生的又较分散,采集费力,于是人们便模仿着开始种植稻子,之后大量食用,于是便形成了你所说吃米的习惯.当然还有可能是稻子生长周期短,易存活等等缘故,否则人们可能就去种别的植物,吃的是别的东西了.我想像小麦,玉米等等都是这样被人们所接受的,只是不同的气候环境适宜不同的植物生长,否则全世界的人可能都吃米了.
还有我们的祖先起先并不知道里面含有糖类,他们只是通过经验发现吃了这种东西能填饱肚子,继续生存,所以才吃的.而在人们吃了几千年之后才有科学家去研究,发现里面含有什么什么糖类.人类认识事物的过程就是这样从感性上升到理性的.比如最初人们通过生活的经验都知道“水往低处流”,而之后才由牛顿发现原来这是万有引力的作用.
最后米并不是没味道的,不相信你尝一口白饭,慢慢嚼,你会感到甜甜的滋味的.