明朝万历40年的时候,一斤盐巴等于200斤大米?
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据《明史》食货志记载,当时官方向“灶户”(专门负责制盐的农户)收购食盐,每400斤仅支付大米一石.明代一石大米重约190斤,按每斤1.6元计算,一石也就是304元.官方用304元就能买到400斤盐,说明“灶户”生产每斤盐的成本决不会超过一块钱.
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