酶都是蛋白质吗?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/22 23:23:11

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酶（enzyme）,早期是指in yeast 在酵母中的意思,指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂.大多数由蛋白质组成（少数为RNA）.

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