怎么才能让削了皮的苹果不变色呀?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 03:38:13
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怎么才能让削了皮的苹果不变色呀?

怎么才能让削了皮的苹果不变色呀?
为了防止切开后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的办法是把苹果泡在盐水里15分钟.或者在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味