有人说碘盐中的碘会在做菜的高温中挥发,正确么?有人说碘盐中的碘会在做菜的高温中挥发,碘盐要在菜做好之后再加入,否则碘就没有了,这是真的么?这里的道理我不太懂,请说详细一点,

有人说碘盐中的碘会在做菜的高温中挥发,正确么?有人说碘盐中的碘会在做菜的高温中挥发,碘盐要在菜做好之后再加入,否则碘就没有了,这是真的么?这里的道理我不太懂,请说详细一点, 碘盐中的碘在包装打开的情况下会挥发吗? 碘盐中的碘会挥发吗?求大神帮助 有人说橄榄油 高温加热做菜的话 就会变成毒油 碘的挥发比如做菜的时候加的是碘盐,要怎么样才可以使碘挥发.温度要加热到多少呢? 加碘盐里的碘元素主要是以碘酸钾和碘化钾的形式存在的那么请问：加碘盐包装明确提示说要避免长时间高温加热以防碘元素挥发.请问,在作饭菜的那种化学环境下,碘酸钾和碘化钾能挥发么? 碘盐中碘容易挥发吗 比如做菜的时候加的是碘盐,要怎么样才可以使碘挥发.温度要加热到多少呢? 高温会导致碘的流失 碘酸钾可氧化氯化钠 可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾上述三者孰对孰错?是碘盐中的碘会流失（高温）？ A高温会导致碘的损失,B碘酸钾可氧化钠,C可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾,D该碘盐中碘酸的含量为20到50mg/kg这是一题选择题,正确答案选A.题中还告诉一个信息就是碘盐包装上的部分说明35±15mg/kg. 这个除去碘盐中的碘的方法对吗?碘是不稳定的,受到高温就会气化蒸发,所以对加碘盐加温即可去掉其中的碘.将盐放入锅中加温翻炒至150－200度然后自然冷却重新封存即可,大家就可以放心的 淀粉遇碘盐中的碘会变蓝吗?中央电台的神奇之窗节目中说鉴别真假碘盐可以把碘盐涂在土豆上看有没有变蓝.我就土豆上涂碘盐了,结果出了一汪水,没有变蓝.我就不知道是我的碘盐假呢,还是 加碘盐里的碘会飞(升华)吗?今晚做菜时,妈妈说我不应该让装盐的罐子上有口,说里边碘会飞(升华).爸爸则不同意,他说碘的确会飞(升华),不过与空气无关,碘如果遇光才会飞(升华).请问,他 同样炒一种菜,若在出锅前加碘盐,碘的利用率可达62.3%；若在开始炒菜就放碘盐,碘的利用率仅为18.7%.这说明科学合理的做菜流程对生活的意义有（）A 提高效率B 使生活更为安全C 减少生活中 医学：怎样去掉加碘盐这种食盐中的碘?大家就想个智慧点的办法,如何让盐中的碘化掉吧.举个愚蠢的办法,包装袋上不是说需要避光保存（防止碘挥发）,不要在炒菜时先放盐（好像也是怕碘 碘酸钾[KIO3]1.碘酸钾中的碘的质量分数.2.若成人每天食3.5克碘盐,其中含碘0.15mg,那么1克碘盐中含碘多碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾. 强酸和强碱在高温情况下会挥发么? 强酸和强碱在高温情况下会挥发么?