为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/09 01:22:21
为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大1.细胞膜骨架由磷脂双分子层组成,磷脂双分子层表面镶嵌或贯穿有大量蛋白质2.这些蛋白质
为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大
为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大
为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大
1.细胞膜骨架由磷脂双分子层组成,磷脂双分子层表面镶嵌或贯穿有大量蛋白质
2.这些蛋白质对于细胞膜的生物活性有着决定性的作用,比如有些蛋白质是水分子进出细胞的通道,还有些是运输无机盐离子的载体等等
3.LZ做过不同温度下检测唾液淀粉酶活性的那个实验吗?做过的话就应该知道,低温、高温均可以使蛋白质失去活性,然而由低温恢复正常后蛋白质的活性亦可随之恢复,但是由高温恢复正常后蛋白质再也无法恢复活性,因为高温可以改变蛋白质的性质
4.再说的形象点就是蛋白质好像一头熊,温度低时它就会冬眠,等到春天再醒过来,但是遇到森林火灾被烤熟的话,是没法再醒过来的(大概就是这个意思吧= =!)
细胞膜上有许多蛋白质,高温可以使这些蛋白质变性,永久性失活,从而不能行使原有功能。即使温度再降下来,细胞膜功能也不会再恢复了。但是低温时虽然细胞膜不能行使功能,但是蛋白质的结构没有被破坏,温度升到正常值时,细胞膜的功能还能恢复,所以为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大...
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细胞膜上有许多蛋白质,高温可以使这些蛋白质变性,永久性失活,从而不能行使原有功能。即使温度再降下来,细胞膜功能也不会再恢复了。但是低温时虽然细胞膜不能行使功能,但是蛋白质的结构没有被破坏,温度升到正常值时,细胞膜的功能还能恢复,所以为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大
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高温时相关酶容易失活,低温情况下酶只是活性降低。所以高温对细胞膜影响大。
为什么高温比低温对植物细胞膜的影响要大
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