比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量实验

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 09:35:10
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比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量实验
根据维生素 C 能够使淀粉-碘溶液褪色的原理 , 可以测定果汁中维生素 C 含量的多少.要得出正确结论 , 实验过程控制的条件是A. 烧杯中溶液的体积B. 两个胶头滴管滴出的每滴果汁的体积C. 烧杯中淀粉-碘溶液的浓度
通过比较胶头滴管滴出的果汁的滴数就可换算出维C含量