买来的螃蟹应该如何保存?离开水后,螃蟹能活多久?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/21 22:03:54
买来的螃蟹应该如何保存?离开水后,螃蟹能活多久?买来的螃蟹应该如何保存?离开水后,螃蟹能活多久?买来的螃蟹应该如何保存?离开水后,螃蟹能活多久?绳子缚好,放在冰箱冷藏室里.可以活1个礼拜左右把活蟹装入

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买来的螃蟹应该如何保存?离开水后,螃蟹能活多久?

买来的螃蟹应该如何保存?离开水后,螃蟹能活多久?
绳子缚好,放在冰箱冷藏室里.
可以活1个礼拜左右
把活蟹装入小草包中(他是卖蟹人给的),回家后草包下垫个盘放在冰箱的冷藏室,他在冰箱里放了一个星期,给我拿来时,蟹只只都还是活的.河蟹还是要吃活的,死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的.