如何能快速学会做菜!前提我在工地上,有些太难的我不方便做,我只有简单的厨房用具,做几样可口的小菜也好!但是我该从哪学起!

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/25 01:00:39

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如何能快速学会做菜!前提我在工地上,有些太难的我不方便做,我只有简单的厨房用具,做几样可口的小菜也好!但是我该从哪学起!
如何能快速学会做菜!
前提我在工地上,有些太难的我不方便做,我只有简单的厨房用具,做几样可口的小菜也好!但是我该从哪学起!

如何能快速学会做菜!前提我在工地上,有些太难的我不方便做,我只有简单的厨房用具,做几样可口的小菜也好!但是我该从哪学起!
首先,不要买不常见的菜.
其次,可以先从好做的菜做起,比如西红柿鸡蛋
做法如下：
1.配料：两个西红柿、1-3个鸡蛋（一个人的量）
2.将鸡蛋打散后放入少许盐
3.锅热后倒少许油,油热倒入鸡蛋.稍微翻炒后
待鸡蛋凝固后出锅.
4.炒完鸡蛋无需刷锅,继续倒油,放入切好的西
红柿,当炒到8-9成熟后倒入鸡蛋,放入糖、少
许盐.稍微再翻炒几下即可出锅.
简单、好吃、易掌握
如果你从没有做过饭,在作料的运用上多少可能初期还是掌握不好.在你做菜时旁边没有人指导的情况下这个问题没办法解决,只能靠你自己在实践中摸索.做菜其实不难,常见菜做法无非就是放盐、味精、酱油这样的作料.但一定要经过一个熟悉的过程.虽不难,但也不想你想象的那么简单.所谓快速,我建议你初期先用鸡蛋为主做菜,好掌握.除上述介绍的菜你还可以尝试做一下：黄瓜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋,方法大致雷同,只是后介绍的两道菜不用放糖.就先说这些吧.你慢慢尝试吧,

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