凉拌土豆丝的做法?喜欢酸甜味道.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 14:35:45
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凉拌土豆丝的做法?喜欢酸甜味道.
凉拌土豆丝的做法?
喜欢酸甜味道.
凉拌土豆丝的做法?喜欢酸甜味道.
主料土豆300g
配料红椒1个
青椒1个
蒜25g
花椒10g
白糖5g
盐适量
香油适量
辣椒油适量
1.土豆去皮
2 切薄片
3 切细丝
4 切好的土豆丝过凉水
5 辣椒切丝、蒜切末
6 捞出土豆丝再开水中烫20秒
7 烫好的土豆丝过凉开水,控干水分,蒜末放在焯好的土豆丝上,花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上,放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可.