为什么吃石磨面粉

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 00:10:27
为什么吃石磨面粉为什么吃石磨面粉为什么吃石磨面粉1.没有任何添加剂2.低速加工研磨,不会破坏营养物质3.低温研磨,面粉分子结构完好,保留了小麦原汁原味4.磨与粮食之间摩擦,使得磨中的矿物质与粮食营养天

为什么吃石磨面粉
为什么吃石磨面粉

为什么吃石磨面粉
1.没有任何添加剂
2.低速加工研磨,不会破坏营养物质
3.低温研磨,面粉分子结构完好,保留了小麦原汁原味
4.磨与粮食之间摩擦,使得磨中的矿物质与粮食营养天然混合,营养丰富,延年益寿.

先说石磨的好处:
1、以三益石磨为例,石磨磨齿宽大有序,转速每分钟20-25圈,温度低,这样条件,保留了小麦的营养成分、避免了因为热量和转速导致营养的流失。
2、因为转速慢,产生的温度低,避免了添加剂的使用(很多为例降低热量,增加添加剂)
再来说,石磨面粉的好处:
由于石磨的优势,因此避免机械生产中的高温、高压对原料有效营养和品质的破坏,最大程度地保留了小麦中的纤维...

全部展开

先说石磨的好处:
1、以三益石磨为例,石磨磨齿宽大有序,转速每分钟20-25圈,温度低,这样条件,保留了小麦的营养成分、避免了因为热量和转速导致营养的流失。
2、因为转速慢,产生的温度低,避免了添加剂的使用(很多为例降低热量,增加添加剂)
再来说,石磨面粉的好处:
由于石磨的优势,因此避免机械生产中的高温、高压对原料有效营养和品质的破坏,最大程度地保留了小麦中的纤维素、胚芽、蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是三益石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。

收起