用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 23:08:05
用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?紫薯中含有丰富的花青素,而花青素遇酸变红,遇碱就变蓝.所以是花青素
用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?
用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?
用铝锅熬紫薯小米粥变蓝,遇碱变绿是咋回事了?
紫薯中含有丰富的花青素,而花青素遇酸变红,遇碱就变蓝.所以是花青素