为什么糖加热是化学变化

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 01:39:36
为什么糖加热是化学变化为什么糖加热是化学变化为什么糖加热是化学变化因为有结晶水,加热失去结晶水是化学变化.糖是多羟基醛,加热后羟基与临碳的氢脱掉,变为其他官能团,那要看是加多少热了~

为什么糖加热是化学变化
为什么糖加热是化学变化

为什么糖加热是化学变化
因为有结晶水,加热失去结晶水是化学变化.

糖是多羟基醛,加热后羟基与临碳的氢脱掉,变为其他官能团,

那要看是加多少热了~