泡打粉发酵最佳时间,对室温是否有要求,发酵添加水温度要求

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 21:57:23
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发酵时间是看你做什么东西了哈 如果是包子的面团 用500g面粉 10g酵母 5g泡打粉就好了哈 水温28度最好 室温当然也是28度哈 时间大概40分钟就好了哈 还有醒面时记得在面团上盖上湿布 不然很容易结壳的饿

泡打粉发酵最佳时间,对室温是否有要求,发酵添加水温度要求 面包发酵对 温度和湿度有什么要求?为什么? 面粉与酵母的最佳比例是多少能让面团发酵的最好,做出的面包才会松软可口.揉面的时间长短与面团发酵的好坏有关系吗?最佳的揉面时间是多久? 酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳? 用酵母发酵的面包是否可以改用泡打粉并免去发酵时间呢如题.因为买错了…急. 用75%酒精给发酵罐内壁消毒,酒精未挥发完是否对发酵菌有杀死作用 物流管理是否对英语有要求? 请问药物的发酵生请问药物的发酵生产中,对发酵原料有什么样的要求吗?比如要用真菌发酵中培养基中葡萄糖、蔗糖、蛋白胨等产中,对发酵原料有什么样的要求吗?比如要用真菌发酵中培养基 面发酵时间太长有怪味咋办? 请大师指点金属材料室温拉伸实验对拉力机有什么要求?我做实验老得不到弹性模量 酸奶发酵时间计算酸奶发酵时间要根据室温高低进行调节,一般在20℃的环境中,发酵时间大约为10小时.室温每下降或上升1℃,发酵时间也需相应增加或减少1小时.这个是我在制作酸奶的时候看 固体发酵中糖化酶的最佳温度是多少?中温曲里面的糖化酶活力单位是多少比较好.在中温曲里面糖化酶最佳糖化温度是多少?我们是固体发酵在最快的时间求最佳的答案. 大家做面包发酵都是多长时间啊?我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅盖盖住,用羽绒服包住放在地热上面,有没有什么方法能让它快点发 面团在室温下要发酵多久 泡打粉发酵的时间一般多长? 工业产酶发酵中,对产酶菌种有什么要求?(普鲁兰酶产生菌的筛选) 发酵中对培养基无菌程度的要求是什么 目前房间供暖有没有要求,具体达到室温多少?