用碳酸氢钠清洗油类是什么原理?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/09 22:22:04
用碳酸氢钠清洗油类是什么原理?用碳酸氢钠清洗油类是什么原理?用碳酸氢钠清洗油类是什么原理?油类或者是油污的主要成分是脂类,酯类在碱性条件下可以水解,水解成小分子,可以随水流冲走从而达到清洗干净的目的,
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油类或者是油污的主要成分是脂类,酯类在碱性条件下可以水解,水解成小分子,可以随水流冲走从而达到清洗干净的目的,而碳酸氢钠是强碱弱酸盐,水溶液呈碱性,所以可以用来除去油污
碳酸氢钠显碱性,酯类在碱性下会水解,从而更容易溶于水。
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