在测试酶的蛋白质含量及其活性时,为什么会出现蛋白质含量为0,酶活力不为0的情况?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/09 03:17:41
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酶的含量太少,检测方法的灵敏度不够,所以检测不出蛋白质;但是酶具有高效性,所以可以检测到酶活力不为零
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