买蒸锅的话,是买奥氏体不锈钢的好?还是铁素体不锈钢的好?其他餐具买哪种好?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 02:42:39
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高档的用奥氏体不锈钢制造;
便宜的用铁素体不锈钢制造,但耐腐蚀不如奥氏体不锈钢,用久了容易生锈.
如果是菜刀,一般只能用马氏体不锈钢制造,因为它能淬硬.