洗碗布上有哪些种类的细菌

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 00:31:41
洗碗布上有哪些种类的细菌洗碗布上有哪些种类的细菌洗碗布上有哪些种类的细菌网络上查的资料:  洗碗布是家庭的必备物品.很多人认为,洗碗布只要清洗干净,第二次用之前就不需要再清洗消毒,直接使用即可.但美国

洗碗布上有哪些种类的细菌
洗碗布上有哪些种类的细菌

洗碗布上有哪些种类的细菌
网络上查的资料:
  洗碗布是家庭的必备物品.很多人认为,洗碗布只要清洗干净,第二次用之前就不需要再清洗消毒,直接使用即可.但美国“MSN网站”近日提醒,即使洗得很干净的洗碗布,二次使用时也应先消毒.
  看似不起眼的洗碗布,每天都要和碗筷亲密接触,肉屑、菜渣、油污的残迹,或多或少地都会遗留在洗碗布上.美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员称,20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌.特别是夏天,部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌,让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”.虽然,很多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗干净,但经过几个或十几个小时的放置,洗碗布上又会滋生很多细菌.这是因为,潮湿的环境很容易让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上,滋生新的细菌;洗碗布上本身存留的污渍也是一个细菌源头.有调查显示,用肥皂或洗洁精清洗过的洗碗布,20%的细菌仍会存留,而经过6个小时的放置,细菌数又会增加一倍.
  因此,除了将洗碗布清洗干净外,再次使用时也应该清洗和消毒.用微波炉消毒是最快最方便的一种方法,美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员称,将微波炉打到高火两分钟,就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫.不过,即使这些都做到了,也最好每月更换一次,以更好地保障家人健康.