胡萝卜和西红柿 是根 是茎 是果实
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 09:05:17
胡萝卜和西红柿 是根 是茎 是果实
胡萝卜和西红柿 是根 是茎 是果实
胡萝卜和西红柿 是根 是茎 是果实
首先回答：西红柿是果实……
被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官.果实一般包括果皮和种子两部分,其中果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮.种子起传播与繁殖的作用.在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的,这种果实没有种子或种子不育,故称无子果实如无核蜜橘、香蕉等.此外未经传粉受精的子房,由于某种刺激（如萘乙酸或赤霉素等处理）形成果实,如番茄、葡萄,也是无种子的果实.
平常吃的胡萝卜是根茎吧……应该不叫果实吧……
不过叶子也可以吃的……嫩的时候
吃萝卜别丢萝卜缨http://guoshu.aweb.com.cn 2009年06月11日10:12 农博网--扬子晚报 发表评论 共有 0 条评论 买来萝卜削掉萝卜缨,似乎是最顺理成章的事,但其实萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群,要是把萝卜缨丢弃掉了,等于丢弃了萝卜的精华部分.
不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显的优势.以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍.
在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅.
除了补钙,萝卜缨中还含有多种矿物质和微量元素,是营养非常齐全的蔬菜,富含的粗纤维,还能缓解便秘.此外,萝卜缨含钼较高.因此,常喝点萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用.
但是,千万别觉得萝卜缨含钙高,萝卜也不会差,100克红心萝卜的钙含量仅仅是86毫克,虽然一个身上长着,含钙量却相差甚远.
萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃.此外,也可以用萝卜缨来包饺子和熬汤,在包饺子和熬汤时,最好是能和肉类同吃,这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉类变得更好消化.