生物体内化学反应能离开水吗?能举个例子吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 05:06:42
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生物体内化学反应能离开水吗?能举个例子吗?
生物体内化学反应能离开水吗?
能举个例子吗?

生物体内化学反应能离开水吗?能举个例子吗?
一般不能.
因为一般生命活动的化学反应是酶促反应,而酶是蛋白质,一旦脱水就可能变构失活,所以不能离开水.
其他有机溶剂是不能替代水的,原因如上.
另外水作为溶剂可以携带反应物,带走生成物,没有水就难于做到.
比如酿造米酒,你倒出水,倒入酒精进去,发酵停止了.

体内化学反应都是在水中进行的。

不可以
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