胃液的成分及其作用简洁而到点

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 09:04:23
胃液的成分及其作用简洁而到点胃液的成分及其作用简洁而到点胃液的成分及其作用简洁而到点胃液主要分为盐酸、胃蛋白酶原、粘液和“内因子”.盐酸的作用①能激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白

胃液的成分及其作用简洁而到点
胃液的成分及其作用
简洁而到点

胃液的成分及其作用简洁而到点
胃液主要分为盐酸、胃蛋白酶原、粘液和“内因子”.
盐酸的作用①能激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境;②可抑制和杀死随食物进入胃内的细菌;③盐酸进入小肠后能促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;④分解食物中的结缔组织和肌纤维,使食物中的蛋白质变性,易于被消化.⑤与钙和铁结合,形成可溶性盐,促进它们的吸收.
胃蛋白酶的主要左右是水解蛋白质.
粘液覆盖于胃粘膜的表面,具有润滑作用,可减少粗糙的食物对胃粘膜的机械损伤.
内因子是由壁细胞分泌的一种糖蛋白,可保护维生素B12不被小肠内水解酶破坏.