植物多糖的构成单位是葡萄糖吗?如果不是,苯酚硫酸法检测多糖含量中,使用葡萄糖的标准曲线怎么理解呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 15:58:34
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淀粉、纤维素的构成单位是葡萄糖,但植物多糖的话,种类就很多了,构成的单元也很多,多种单糖---果糖、半乳糖、木糖、甘露糖等等都可以作为构成单位.比如银耳多糖、香菇多糖,成分极为复杂.
苯酚硫酸法师利用糖在浓硫酸作用下,水解生成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚缩合成橙黄色化合物.在波长490 nm处和一定的浓度范围内,其吸光度与多糖含量呈线性关系正比,从而可以利用分光度计测定其吸光度,并利用标准曲线定量测定样品的多糖含量.
此时,对于杂聚多糖,只用葡萄糖溶液做标准曲线,是不准的.有时用多种单糖标准品作标准曲线,但不同单糖标准品在相同浓度下其吸收值相差较大(葡萄糖显色最大),分别制作标准曲线对杂多糖测定的结果也就不同.因此,苯酚硫酸法对于成分复杂的多糖来说,只能是一个参考.
对杂多糖往往不用单一的苯酚硫酸法.比如,采用气相色谱法对杂多糖的组成进行分析,再配合苯酚硫酸法可以得到更可靠的结果,比单用苯酚硫酸法更可靠、准确.

植物多糖的构成单位是葡萄糖吗?如果不是,苯酚硫酸法检测多糖含量中,使用葡萄糖的标准曲线怎么理解呢? 构成多糖的单糖只能是葡萄糖吗?和葡萄糖同分异构的果糖等可以吗?3种多糖 :淀粉、纤维素、糖原 的单体都是葡萄糖吗? 多糖分解后的产物一定是葡萄糖吗?淀粉糖原纤维素都是由葡萄糖分子构成,那么有没有多糖是由其他单糖或二糖构成的呢? 构成多糖的单体是? 多糖是植物营养素吗 多糖是植物营养素吗 多糖一定是由单糖构成的吗?多糖可以由单糖构成,但可不可以由二糖构成? 葡萄糖是大分子吗我刚才上网搜,他们说是大分子,葡萄糖不是多糖基本单位中的一个吗,多糖是大分子,它的基本单位还是大分子吗,蛋白质的基本单位,氨基酸,核糖的基本单位核苷酸不都是小分 多糖的基本单位是葡萄糖?单体是单糖?基本单位不是单体么?咋还不一样了... 多糖的基本单位都是葡萄糖吗? 多糖的组成单体都是葡萄糖吗 植物内的多糖是?动物内的多糖是? 几丁质是N-乙酰-D-葡萄糖胺以B-(1-4)糖苷键构成的均一多糖,对吗? 高中生物多糖的单位和单体是什么是单糖吗? 既然多糖的单体是单糖,那二糖的单体是什么?顺便问一下,纤维素·淀粉·糖原不都是葡萄糖构成的么,为什么不可以说多糖的单体是葡萄糖呢? 淀粉的基本组成单位是什么啊?是不是多糖的基本组成单位都是葡萄糖啊? 哪些二糖或多糖的单体不是葡萄糖?纤维素的单体是不是也是葡萄糖? 植物多糖的分类