为什么食盐能使冰雪融化

为什么食盐能使冰雪融化
为什么食盐能使冰雪融化

为什么食盐能使冰雪融化
盐 的 妙 用
◆衣服被油污沾污,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净.
◆洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去.
◆为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色.
◆衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过 1小时后再如常清洗.
◆衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸 1小时后按常规清洗.
◆将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹.
◆衣服上沾有青草渍时,可将衣服浸入食盐水中 (1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍.
◆有汗渍的衣服,可先泡在 10％的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍.
◆染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳.
◆衣服染上墨迹较难洗.可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓洗,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹.
◆牛仔裤穿脏了洗时易褪色,可先将其放在浓盐水中浸泡 2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不褪色了.
◆用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫.
◆洗蚊帐用少许细盐,能避臭虫.
◆毛巾用久会变硬,有怪味.最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘.
◆夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的.若先用食盐搓洗,再用清水漂净后,即可清洁如新.
◆如果棉丝品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉搓,焦痕即可消除.
◆棉织晶发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮 1小时,黄色即可退去.
◆要想清除毛毯上的油污,用 1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时应用力搓,便可除去油污,且不会伤及毯毛.
◆当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭.
◆新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天.然后再穿,既不易裂,又耐穿.
◆草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新.
◆新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用.
◆两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮 1小时,颜色就会一样.
◆新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉.
◆受潮的火柴放在盐上面,一两分钟后,潮湿的火柴就于了.
◆用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用.
◆柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄.
◆新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮二下,可使其柔软耐用.
◆浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松.
◆灯泡有了污渍,可用洗涤灵加入少量食盐轻擦,然后用清水洗净、擦干,灯泡的亮度便和新的样.
◆煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟.
◆煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,在煤油桶内撒一些细盐,煤油就可以使用了.
◆将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后 ,燃烧时就不会流蜡.
◆电池的电能用完后,要在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重放光明.
◆新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命.
◆调浆糊时放点盐,浆糊不易发霉.
◆盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆冷盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除.
◆粉刷墙壁时,在石灰水中放 0.3％～0.5％的盐,能增加石灰的附着力.
◆新摘下来的鲜花插在盐水瓶里,可保持较长时间而不枯萎.
◆在水仙花的盆中放人少许盐,能延长开花时间.
◆在金鱼缸水中放点普通食盐 (不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康.
◆清洗鱼缸时,用盐 (不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将鱼放回缸内.
◆在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水,可保持清洁：防止发臭和油污堆积.
◆用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好.
◆照相胶片经显影定影后,放人盐水中泡一下,再用清水冲洗,能缩短清洗时间.
◆将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹.
◆陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好.
◆银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好.
◆铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新.
◆清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好.
◆用久了的热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌人瓶中,再加入一些碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢.
◆清洁铁锅上的油腻时,先放人少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除.
◆白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑,可用适量的食盐和醋配成混合液擦洗.
◆冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜；用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃,可防止其积雪.
◆织物上的霉斑或锈斑,可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白,最后用清水洗干净.
◆金属器皿生锈,用盐加一点柠檬汁擦洗,既能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼.
◆搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,既干净又不损光泽.
◆菜刀用钝了,放在盐水里浸泡 20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而且磨出的刀刃锋利.
◆菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了.
◆菜板易裂,可将菜板放人盐水中浸泡一天,拿出来晾干：就不易裂了.
◆用肥皂和水洗后的莱板,再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮.
◆砧板上有鱼肉腥味时,用淘米水加盐洗擦：再用热水清洗,可除腥味.
◆用浸有姜汁的盐擦手,可除去手上的洋葱味.
◆用盐水选出来的种子,出苗齐、苗健壮,又防病虫害.
◆盐能去新生毛,用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛.
◆新买的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅,如先放人盐水中煮过,则不容易破裂.
◆茶杯、茶壶上有茶垢后,如果用盐水浸泡 10分钟,清洗起来就十分方便了；如果浸泡几个小时,茶垢则会自行脱落.
◆碗碟有了积垢,用食盐和醋洗刷,很容易洗净.
◆壶嘴上有污渍时,可用湿盐将壶嘴盖一夜,翌日用热水清洗.
◆用盐擦洗铝质餐具,可使其光亮洁净.
◆烧火时,在煤球上撒点盐,能使炉火更旺些.
◆将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火.
◆生炉子的时候,如果烟雾太浓,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗更旺.
◆筑炉膛时,在泥巴里拌些盐,炉膛便不会过早地干裂.
◆用浓盐水喷洒过的木炭,燃烧时热量增大,烟气少,可节约 1/3的木炭.
◆在火炉中燃烧的木柴上洒些盐,可防止烟灰在烟囱中积聚.
◆在有冰雪的道路上洒些盐水,可加速冰雪的融化,加快道路的畅通.
◆在院子里杂草丛生的地方多撤些盐、,可抑制杂草生长.
食盐妙用
◆煮食物时,在水中加点盐,可使水的沸腾温度升高,便会缩短煮沸食物的时间. ◆煮蛋时在热水中加点盐,煮熟后在冷水中浸,可很快剥除蛋壳.
◆在盐水中煮荷包蛋,有助于蛋白凝固,而不散.
◆破了壳的蛋,放在盐水中煮,蛋白不往外流,煮出的蛋也鲜嫩.
◆把鸡蛋埋在盐里,可保持长时间不坏.
◆煮面条时,先在沸水中放一点盐,面条煮熟后不会烂.
◆发面时,若放一点盐水调和,可缩短发酵时间,味道更好.
◆发好面后,以盐代碱蒸馒头,使馒头又白又鲜,营养破坏也少.
◆煮粥时放点盐,不会产生泡沫.
◆蒸剩饭时,在蒸饭水里加一小匙盐,蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃.
◆炒剩饭时,在饭内加少量食盐可除去饭中异味.
◆做甜食时,加占糖量 1％的食盐,甜食的味道更甘美.
◆油炸食物时,在油锅中放少许食盐,可防止食油飞溅.
◆炼猪油时放一点食盐,油不仅变清而且能保持较长时间.
◆食用醋中放些盐,可久存而不会变质.
◆牛奶中加点盐,则能使牛奶保鲜的时间延长,又好喝.
◆煮豆腐,时间长了会变硬,如煮时先放盐,则豆腐不硬又滑嫩、好吃.
◆豆腐干含有豆腥味,用盐水漂浸,既除味,又使豆质晶色白.
◆煮菠菜时,如菜叶变黄,可加少许盐,莱叶即由黄变绿.
◆清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来.
◆凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加盐渍一下,滤去汁水烹炒,可减少苦涩味.
◆藕切好后放人盐水中腌一下,再用清水冲洗,这样炒出来的藕不会变色.
◆茄片用盐腌 10分钟后再炒,既省油又好吃.
◆瓜果生吃时用盐水洗一洗,不仅去污彻底,而且可消毒杀菌.
◆新鲜水果剥皮后,如不马上吃可浸泡在淡盐凉开水中,既防氧化变色,又能保鲜,还能使水果清脆香甜.
◆把鲜桃放人盐水里浸泡 1分钟后,用手轻轻搓,桃毛便很快脱落.
◆将核桃放在盐水中浸泡数小时后,核桃仁易剔出.
◆在水井中撒些盐,可杀死水中的微生物,保持水质清洁.
◆将成熟的西瓜放人 15％的盐水中浸泡一下,置人地窖,放上一年,西瓜依然鲜嫩.
◆西瓜食用过量,小腹发胀,口含盐慢慢咽下,片刻即消.
◆鲜鱼、鸡、鸭的内脏先用盐搓后,再用水洗净,能除泥腥和臭味.
◆在母鸡的饲料中,拌人少许食盐,其产蛋量会明显增加.
◆大米用食盐水浸泡 3天,捞出喂鸡,可防鸡瘟.
◆测试鸡蛋是否新鲜,将蛋放入一杯加有两茶匙盐的水中,鲜蛋会下沉,坏蛋则浮在水面.
◆打蛋时,在蛋清中加一点盐,便可快速调匀.
◆鸡、鸭宰杀后,在加盐的热水里泡片刻再拔毛,既干净又易拔.
◆宰杀家禽时,让禽血流进装有少量食盐的水里,能使禽血加快凝固,用这种凝血煮汤不易碎裂.
◆鱼放在冰箱内冻藏容易变干,若放在盐水中再冰冻,则可防止其发干.
◆从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中解冻,不仅快,而且可保持鲜嫩.
◆发好的海蜇皮一时吃不完,可浸在食盐水中,防止其风干而嚼不动.
◆糖水加入几粒盐：喝着更香甜.
◆买来的新鲜生姜一时吃不了,可将生姜洗净,晾干后,埋人盐罐或盛盐的缸子里,这样能保存较久而新鲜如初.
◆红枣过夏很容易生虫、霉变,若将红枣曝晒几天,再将食盐炒热放凉,按每千克枣加 89克食盐装入塑料食品袋中,密封保存,红枣就不会生虫、霉变.
◆将豆腐完全浸于凉的盐开水中,既使保存一星期,豆腐也不会变味.
◆在存放面包的容器里先撒一些盐,再放入面包,盖好盖,面包便不会变干、发霉.
◆将洗干净的西红柿放人盛有 10％淡盐水的缸中,盖上竹片,压上干净的石块,置于阴凉处,此西红柿可保存一个月而不变质.
◆煮水饺时,先在水中放入适量盐,煮出的水饺不粘锅,饺子不破皮.
◆白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时,烹调时不易破碎.
◆色拉在食用时才加盐,可保持嫩脆.
◆新鲜蘑菇放人 0．6％盐水中浸泡10分钟,捞出沥干后,装入塑料食品袋中,3天之内可保鲜.
◆蘑菇或黑木耳先放人淡盐水中略加浸泡,再用清水洗净,容易洗去泥沙.
◆将菠萝削皮后切成片,放人淡盐水中浸泡后再食用,不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶,而且可以去掉菠萝的苦涩味,使其更香甜可口.
◆在制作面条或饺子皮时,在和面的水中加入占面粉量 2％一3％的细盐,不仅可使面皮弹性增强、粘度增大,而且好吃.
◆把活鱼放入浓度为 10％的盐水中养l-2天可除泥腥味；死鱼洗净后,用盐腌1—2小时,也可去除泥腥味.以上两种方法均可增加鱼肉的鲜味.
◆清洗猪肚、猪肠时,加适量食盐和碱,反复揉搓,不仅能清洗干净,而且可除去异味.
◆用盐水洗腰子,即可洗尽腰子中的尿液,又可增加腰子的美味.
◆用糖凉拌西红柿,放少许盐会更甜.因为盐能改变西红柿的酸.
◆肉类因存放时间过长,会产生一种不愉快的气味,可用淡盐水浸泡几个小时后,再用湿热碱水洗涤数次,即可除去这种异味.
◆将瓜果蔬菜在盐水中浸泡 20—30分钟,有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用.
◆在咖啡中放一点盐,能使咖啡增味,并可除去煮沸咖啡的苦味.
◆宰好的鸡鸭洗净后,先在其内外抹上盐,然后烘烤,能增加香味.
◆奶酪放入冰箱前,用浸有盐水的布包裹,可防止生霉.