酿酒专用酵母与食用酵母有什么区别?可以用蒸馒头的酵母酿酒吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/30 07:23:10
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酿酒专用酵母与食用酵母有什么区别?
可以用蒸馒头的酵母酿酒吗
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酵母就是酵母.不存在级别和种类的差别吧?
馒头用酵母的作用是让酵母产气,生成气室.
酒用酵母的作用是去除糖并生产酒精.
干红葡萄酒就是酵母在无氧情况下脱糖的结果.
烂苹果有酒味儿就是酵母发酵后产生酒精的后果.
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