羊是怎样利用非蛋白氮转化为蛋白质的?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/23 09:26:57

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羊是怎样利用非蛋白氮转化为蛋白质的?
蛋白质是羊的主要营养物质之一,在饲料中缺乏蛋白质,则生长发育受阻,羊毛变细或生长停滞,孕羊产死胎或弱羔,哺乳母羊无奶,公羊性欲不强,精液品质降低.因此,蛋白质在羊的营养上具有特殊地位.羊除了利用饲料中的蛋白质外,还能够利用非蛋白含氮化合物,如尿素、缩二脲、磷酸氢二铵、碳酸氢铵、氯化铵等,通过瘤胃微生物转化为蛋白质.
瘤胃中一些厌气性发酵微生物,其中绝大多数能够以尿素等非蛋白含氮化合物为唯一氮源,并利用碳水化合物分解后产生的有机酸作为能源,在瘤胃中进行大量的生长和繁殖,从而合成单细胞蛋白的菌体蛋白质.
尿素的使用并不适用于所有家畜,而只是适用于成年的反刍动物.幼年反刍动物因瘤胃中微生物区系尚未发育正常,故羔羊不能使用.

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