怎么勾薄芡什么叫勾薄芡?怎么在炒好了勾一下?是不是把淀粉和水和一下倒在锅里就行了?我不会做菜,不要粘贴啊,最烦了懒得看.
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 10:14:28
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怎么勾薄芡
什么叫勾薄芡?怎么在炒好了勾一下?是不是把淀粉和水和一下倒在锅里就行了?
我不会做菜,不要粘贴啊,最烦了懒得看.
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你拿个吃饭的小碗,放两调羹的生粉进去,加半碗水给它搅拌均匀.一般的菜放一调羹到两调羹左右.这都是属于薄芡的!勾芡的时候菜里面千万不要放水哦!
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