苏轼在黄州所做的事情

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 14:07:52
苏轼在黄州所做的事情苏轼在黄州所做的事情苏轼在黄州所做的事情苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗:“黄州好猪肉,价钱等粪土.富者不肯吃,贫者不解煮.慢著火,少著水,火候足时它自美.每日起来打一

苏轼在黄州所做的事情
苏轼在黄州所做的事情

苏轼在黄州所做的事情
苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗:“黄州好猪肉,价钱等粪土.富者不肯吃,贫者不解煮.慢著火,少著水,火候足时它自美.每日起来打一碗,饱得自家君莫管.”这里的“慢著火,少著水,火候足时它自美”,就是著名的东坡肉烹调法了.苏东坡后来任杭州太守深受百姓爱戴.而这“东坡肉”也跟着沾光,名噪杭州,成了当地的一道名菜了.