一道关于有机物的题味精属不属于有机物?它好像是混合物,虽然含碳,但不属于化合物,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 04:32:17
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一道关于有机物的题
味精属不属于有机物?它好像是混合物,虽然含碳,但不属于化合物,

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食用味精肯定是混合物
主要为谷氨酸钠,谷氨酸肯定是有机物,谷氨酸钠为其钠盐

味精的主要成分是谷氨酸钠,当然他还含有很多其他成分,例如香精之类的等等,所以他是混合物