中国葡萄酒二氧化硫含量标准

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 09:18:30
中国葡萄酒二氧化硫含量标准中国葡萄酒二氧化硫含量标准中国葡萄酒二氧化硫含量标准1.新版的中国标准《葡萄酒》对葡萄酒中的二氧化硫含量不再作用要求,但是发酵酒卫生标准中有要求:总SO2小于250mg/L.

中国葡萄酒二氧化硫含量标准
中国葡萄酒二氧化硫含量标准

中国葡萄酒二氧化硫含量标准
1.新版的中国标准《葡萄酒》对葡萄酒中的二氧化硫含量不再作用要求,但是发酵酒卫生标准中有要求:总SO2小于250mg/L.游离二氧化硫没有规定.
2.SO2分为游离二氧化硫(FREE SO2)和结合二氧化硫,它是之和就是总二氧化硫(Total SO2).
3.总二氧化硫和游离二氧化硫没有固定的比例,随着时间的变化,游离二氧化硫会越来越少,有可能到最后几乎没有.它有可能挥发了,有可能转变为结合二氧化硫了.
4.楼上说的两个标准都是老标准了,标准15037 ,15038都已经有了最新版本,不可用老版本来误导别人.