氢氧化钠溶液能让蛋白质盐析吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 19:08:53
氢氧化钠溶液能让蛋白质盐析吗?氢氧化钠溶液能让蛋白质盐析吗?氢氧化钠溶液能让蛋白质盐析吗?不是盐析是变性了.盐析需要轻金属盐,如氯化钠、硫酸钠等不能,氢氧化钠是强碱有腐蚀性使蛋白质变质,盐析要中性盐.

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不是盐析是变性了.盐析需要轻金属盐,如氯化钠、硫酸钠等

不能, 氢氧化钠是强碱有腐蚀性使蛋白质变质,盐析要中性盐.

不能