如何养草鱼?、、我要在比较冷的地方养

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如何养草鱼?、、
我要在比较冷的地方养

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草鱼（Ctenopharyngodon idellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属.草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等.英文名：Grass carp .栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域.性活泼,游泳迅速,常成群觅食.为典型的草食性鱼类.在干流或湖泊的深水处越冬.生殖季节亲鱼有溯游习性.已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家.因其生长迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一.
　　习性：
　　草鱼草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域.具河湖洄游习性,性成熟个体在江河流水中产卵,产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中,通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥.冬季则在干流或湖泊的深水处越冬.草鱼性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食,为典型的草食性鱼类.其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多.草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化.
　　繁殖
　　草鱼(白鲩)草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似,在自然条件下,不能在静水中产卵.产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所.生殖季节和鲢相近,较青鱼和鳙稍早.生殖期为4-7月,比较集中在5月间.一般江水上涨来得早且猛,水温又能稳定在18℃左右时,草鱼产卵即具规模.草鱼的生殖习性和其他家鱼相似,达到成熟年龄的草鱼卵巢,在整个冬季（12月至2月）以Ⅲ期发育期阶段越冬；在3-4月份水温上升到15℃左右,卵巢中的Ⅲ期卵母细胞很快发育到Ⅳ期,并开始生殖洄游,在溯游过程中完成由Ⅳ期到Ⅴ期的发育,在它溯游的行程中如遇到适宜于产卵的水文条件刺激时,即行产卵.通常产卵是在水层中进行,鱼体不浮露水面,习称“闷产”；但遇到良好的生殖生态条件时,如水位陡涨并伴有雷暴雨,这时雌、雄鱼在水的上层追逐,出现仰腹颤抖的“浮排”现象.卵受精后,因卵膜吸水膨胀,卵径可达5毫米上下,顺水漂流,在20℃左右发育最佳,大约30-40小时孵出鱼苗.
　　生长
　　草鱼养殖草鱼生长迅速,就整个生长过程而言,体长增长最迅速时期为1-2龄,体重增长则以2-3龄为最迅速.当4龄鱼达性成熟后,增长就显著减慢.1冬龄鱼体长为340毫米左右,体重为750克左右；2冬龄鱼体长约为600毫米,体重3.5公斤；3冬龄鱼体长为680毫米左右,体重约5公斤；4冬龄鱼体长为740毫米左右,体重约7公斤；5冬龄鱼体可达780毫米左右,体重约7.5公斤；最大个体可达35公斤左右. 草鱼生长快,个体大,最大个体可达35公斤.肉质肥嫩,味鲜美.每百克可食部分含蛋白质15.5-26.6克,脂肪1.4-8.9克,热量83-187千卡,钙18-160毫克,磷30-312毫克,铁0.7-9.3毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸2.2毫克. 草鱼因食性简单,饵料来源广泛,且生长迅速,产量高,常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象.自1958年人工催产、受精孵化技术成功后,鱼苗、鱼种来源容易,已成为我国主要精养对象.草鱼还因其能清除水体中及沿岸的草,而被渔民用于在外荡放养一、二年,以开荒除草.草鱼因其能迅速清除水体各种草类而被称为“拓荒者”.我国唐代末期在广东有将荒田筑埂,灌以雨水,放养草鱼一、二年,以清除野草,使成熟田的记载.草鱼常与鲢、鳙混养在一起,投入青草饲养草鱼,而遗留在水中的饲料和草鱼排出的废物,以培养浮游生物,作为鲢、鳙的饲料.
　　【养殖技术】
　　【无公害草鱼高效快速养殖技术】 过去常规养殖草鱼都是以混养为主,3年才能养成,成本高,资金占用时间长.笔者总结推广了无公害草鱼高产高效快速养殖技术,现介绍如下. 1、池塘要求：池塘面积以10-20亩为宜,水深2-2.5米,淤泥厚度不超过20厘米.每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台. 2、池塘清整：冬季排干池水,冻晒20天以上.鱼种放养前15天,进水10-20厘米,每亩用生石灰150公斤清塘消毒. 3、鱼种放养：春节前后,每亩放规格为200-250克/尾的草鱼种300尾,规格为15-20尾/公斤的鲫鱼种300尾,规格为5-6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾.鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟. 4、饲料投喂：以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28-32%,辅投青绿饲料.饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则,一般每天投喂2次,以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜.3-6月以投喂蛋白质含量为28%的颗粒饲料为主,日投饲率为3%,适量投喂青饲料；7-9月,控制颗粒饲料投喂量,日投饲率为1.5%左右,颗粒饲料蛋白质含量为28%,加大青饲料投喂量,控制鱼病发生；10-11月投喂蛋白质含量为32%的颗粒饲料.连续投喂颗粒饲料一段时间后,应停喂颗粒饲料1周,间隔期内投喂原粮饲料.平时注意在饲料中适量添加维生素等药物,避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡. 5、水质管理：正确使用增氧机,6-10月晴天无风天气,每天下午1-3时开机增氧2小时,凌晨适时增氧；连续阴天应提早增氧.适时向池塘加注新水,采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质.6-9月,每隔3-5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15-20天每亩水面1米水深用生石灰10-20公斤化浆全池泼洒1次. 6、病害防治：采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂,控制草鱼肝胆综合症发生.草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病,一般采取内服外泼相结合的治疗方法,外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主,连用3天；内服以“三黄粉”药饵效果较好,每50公斤鱼体重用三黄粉（大黄50%、黄柏30%、黄芩20%,碾成碎粉后搅匀）0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂,连用3-5天. 7、适时捕捞：适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施,主要目的是降低池塘水体的载鱼量,促进后期池鱼快速生长.一般于7月底起捕1次,在清晨水温较低时起捕.
　　【疾病防治】
　　预防措施
　　病死草鱼1、最近2年养过草鱼种的池塘,特别是以前患过草鱼三病（肠炎、烂鳃、赤皮病）的池塘不要用于草鱼种的培育. 2、对旧鱼塘彻底清淤,通过清淤和曝晒池底,以杀死病菌、病毒,消除鱼病隐患. 3、把好鱼苗质量关.如果是自繁的,最好在繁殖前对亲鱼进行灭活疫苗的注射.如果需引种,最好从国家或省级苗种基地引进. 4、草鱼与鲢、鲫的放养比例控制在80:20左右. 5、草鱼种培育前期,在5-7天内完成鱼苗的驯化抢食,饲料投喂要充足,防止因饲料短缺,造成鱼苗体质弱. 6、精饲料须用草鱼种专用配合饲料,在7月中旬以前（体长10厘米左右）以投喂精饲料为主,加快鱼苗的生长；7月中旬-9月中旬,减少精饲料的投喂量,增加优质青绿饲料的投喂量,使精饲料与青饲料的比例控制在1:3-4:9；9月中旬以后,适量增加精饲料的投喂量,精青饲料比例控制在1:1-1.5.同时在6月下旬-9月下旬,精饲料中要加入抗菌药防鱼病. 7、注重日常消毒管理：⑴鱼种培育前期即6月中旬以前,每15天左右每亩用20-30公斤生石灰全池泼洒1次.⑵6月中旬-9月中旬每10天左右每亩用0.2-0.25公斤安勒斯消毒剂全池泼洒.⑶养殖中后期,每月每亩全池泼洒1公斤光合细菌1次.
　　治疗措施
　　1、寄生虫鱼病：如中华鳋、三代虫等,每亩用灭虫王0.5公斤全池泼洒,隔天1次,连用2次.
　　2、肠炎、烂鳃、赤皮病：
　　⑴发现草鱼种因患“三病”有一定的死亡数量后,应立即减少精饲料的投喂量或不喂精饲料,也不投喂青饲料.停料3-5天以后,投少量拌有肠炎烂鳃灵的青饲料,以后慢慢增大青饲料的投喂量.待鱼病缓解后,再投喂少量的精饲料.
　　⑵将每亩5公斤大黄干燥片（粉碎）,用浓度0.4%的氨水浸泡14小时以上,全池泼洒,连用3天.
　　⑶用纯度99%的卡那霉素粉剂0.5克粘附1公斤芜萍,投喂量为鱼体重的1.5%左右,连用1周.
　　注意：在草鱼种患“三病”较严重时,忌用含氯药物如漂白粉、二氧化氯等.否则,会造成患病鱼种的大批死亡.