螃蟹怎样弄最好吃?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 20:31:30
螃蟹怎样弄最好吃?螃蟹怎样弄最好吃?螃蟹怎样弄最好吃?姜葱炒蟹的制作材料：主料：蟹500克,面粉5大汤匙,蒜头3粒(拍碎),葱2条(切段),姜4片(切茸),酱油1汤匙,生粉,香油,醋,米酒各适量.教您
螃蟹怎样弄最好吃?
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姜葱炒蟹的制作材料：主料：蟹500克,面粉5大汤匙,蒜头3粒(拍碎),葱2条(切段),姜4片(切茸),酱油1汤匙,生粉,香油,醋,米酒各适量.教您姜葱炒蟹怎么做,如何做姜葱炒蟹才好吃
①将蟹剖好洗净切块备用.
②将醋、酱油、生粉调匀备用.
③烧热油锅,放入蒜、姜炒香,再倒入蟹件及调味料翻炒片刻,滴入米酒,加入葱段,淋上香油即可.
酒店制作时,要将蟹块抓干粉过油,家庭就不必了.