牛对环境的适应有哪些 要写身体上或者是习性
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 08:37:58
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西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%.在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%.该牛生长速度较快,均日增重可达1.0千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近.胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右.成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理.总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种.
我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头.西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果.实验证明,西杂一代牛的初生重为33千克,本地牛仅为23千克；平均日增重,杂种牛6月龄为608.09克,18月龄为519.9克,本地牛相应为368.85克和343.24克；6月龄和18月龄体重,杂种牛分别为144.28千克和317.38千克,而本地牛相应为90.13千克和210.75千克. 在产奶性能上,从全国商品牛基地县的统计资料来看,207天的泌乳量,西杂一代为1818千克,西杂二代为2121.5 千克,西杂三代为2230.5千克.
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